Tinaja Moscatel de Alejandria, Vinho Laranja, Vale de BioBio, Chile

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País: 

Chile


Região: 
Vale de Biobio


Produtor: 
Estación Yumbel


Uva: 
Moscatel de Alejandria


Safra: 
2022

Vinhos têm produção limitada e as safras podem se esgotar e estar disponível a safra posterior. Caso queira uma safra específica, pedimos entrar em contato por telefone ou whats app antes de confirmar seu pedido.


Tempo de Amadurecimento: 
 Em ânforas junto com sua casca durante 10 meses


Teor Alcoólico: 
11%


Volume: 
750 ml


 

Premiações: 
 


Degustação: 

Cor translúcida. Floral com notas cítricas e maçã. Corpo leve, refrescante e boa acidez. Produzido com uvas de parreirais com mais de 200 anos, na região de Bio-Bio, oriundos da colonização espanhola.


Temperatura: 
8º a 12ºC 


Sugestão de Harmonização: 

Ideal para peixes gordos de sabor terroso como a truta (fresca ou defumada); Sopas com frutos do mar; Caranguejo; Polenta com creme de pecorino; Cozinha tailandesa e indiana do mar rica em especiarias; Seleção de queijos.

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