Bojador

A Espaço Rural é onde Pedro Ribeiro, enólogo da Quinta do Rocim junto com sua mulher Catarina, materializa um sonho antigo – transformar em vinho o amor profundo que tem pelo Alentejo. Escolheu a Vidigueira, mais próximo ao mar para o fazer. É neste lugar único, com uma tradição milenar de dedicação à vinha e ao vinho, que Pedro faz os seus vinhos. Vinhos que transportam a alma do Baixo Alentejo. Produzidos a partir de vinhas velhas selecionadas e acompanhadas por ele. Vinhos minerais, frescos, elegantes, emotivos e autênticos! Vinhos que tenham memória e que contem a história desta terra que agora também é dele. E que quer que seja também um bocadinho sua. Seus vinhos são vinificados pelo processo natural, com pouca ou nenhuma intervenção.

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