País:
Argentina
Região:
Mendoza
Produtor:
Catena
Uva:
75% Malbec, 19% Bonarda e 6% Petit Verdot
Safra:
2020
Vinhos têm produção limitada e as safras podem se esgotar e estar disponível a safra posterior. Caso queira uma safra específica, pedimos entrar em contato por telefone ou whats app antes de confirmar seu pedido.
Tempo de Amadurecimento:
12 a 14 meses em barris de carvalho novas e de segundo uso.
Teor Alcoólico:
13,5%
Volume:
750 ml
Premiações:
Degustação:
Elaborado com um corte das uvas Malbec, Bonarda e Petit Verdot, de quatro vinhedos plantado em altitudes diferentes. Cada parcela do vinho é maturada em barricas – novas, de segundo e terceiro uso – específicas para cada parcela. É um vinho opulento e de grande equilíbrio. Uvas provenientes de 4 vinhedos, sendo Lunlunta (920m), Gualtallary (1.450m), Eugenio Bustos (1.090m) e El Mirador (750m).
Temperatura:
16º a 18ºC
Sugestão de Harmonização:
Carnes vermelhas, massas com molho de tomate, molhos encorpados, queijos duro.
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