País:
Argentina
Região:
Vale de Uco, Mendoza
Produtor:
Casa de Uco
Uva:
Torrontés, Chadronnay e Sauvignon Blanc
Safra:
2021
Vinhos têm produção limitada e as safras podem se esgotar e estar disponível a safra posterior. Caso queira uma safra específica, pedimos entrar em contato por telefone ou whats app antes de confirmar seu pedido.
Tempo de Amadurecimento:
Teor Alcoólico:
12,9°
Volume:
750 ml
Premiações:
Degustação:
Devido ao tempo de contato do vinho com as cascas da uva este vinho apresenta uma acidez marcante, porém equilibrada, e elmbra um vinho branco fresco. Perfeito para acompanhar pratos mais ligeiros como saladas, frutos do mar, frutas e queijos brancos. Sua criação foi inspirada em métodos ancestrais de vinificação e sua cor laranja decorre do processo oxidativo na elaboração. A torrontés fermentou com as cascas, porém a chardonnay e a sauvignon blanc somente com seu mosto.
Aromas de frutas tropicais, ervas aromáticas e flores brancas. Na boca, os taninos são expressivos o que confere um corpo bem estruturado e bom volume.
Temperatura:
9º a 12ºC
Sugestão de Harmonização:
Saladas, frutos do mar, queijos leves
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