País:
Hungria
Região:
Tolna -Bátaapáti
Produtor:
Tüzkö Birtok
Uva:
Kekfrankos
Safra:
2019
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Tempo de Amadurecimento:
8 meses em grandes barrís de carvalho húngaro
Teor Alcoólico:
13%
Volume:
750 ml
Premiações:
Degustação:
Tüzkö Birtok (estate) tem uma longa história e foi adquirido pelo Marchesi Antinori, renomado produtor de vinhos italianos, no ano 2000. Localizado entre as colinas de Tolna, próximo ao Danúbio e a cerca de 150km de Budapeste, esta peculiar vinícola possui uma antiga cave subterrânea datada de cerca dos anos 1700, que mantém uma temperatura estável abaixo de 1°C por séculos, onde descansam os vinhos em barricas e em garrafas, e em 1991 ganhou novas e modernas instalações. O Pannon Kekfrankós é um vinho de cor vermelho vivo. Apresenta notas de cerejas, frutas vermelha e especiarias delicadas como pimenta rosa seguidas por uma leve picância no paladar. Um vinho vibrante, com taninos equilibrados e finos. Fresco e um final agradável e persistente.
Temperatura:
16º a 18ºC
Sugestão de Harmonização:
Pratos típicps da Hungria como o goulash, carne de porco temperada com páprika, carne assadas e cozidas, massas com molhos escuros.
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