Cordero di Montezemolo Langhe Nebbiolo DOC, Piemonte, Itália
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R$ 306,24
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R$ 306,24
País:
Itália
Região:
Piemonte
Produtor:
Societá Agricola Monfalletto
Uva:
Nebbiolo
Safra:
2020
Vinhos têm produção limitada e as safras podem se esgotar e estar disponível a safra posterior. Caso queira uma safra específica, pedimos entrar em contato por telefone ou whats app antes de confirmar seu pedido.
Tempo de Amadurecimento:
Trasfega e fermentação maloláctica em pequena parte em madeira de diversas origens (carvalho francês e eslavo) e parte em cubas de aço inox. Nestas últimas o envelhecimento é por até 5 meses. Depois, engarrafamento e descanso por alguns meses.
Teor Alcoólico:
14%
Volume:
750 ml
Premiações:
Degustação: Um vinho com as características da região de Piemonte. Sua cor de um vermelho rubi. Expressivo no paladar, apresentando notas de especiarias e notas de frutas vermelhas, com nuances de compotas. Aromas frescos e leves. Produzido com uvas de vinhedos jovens (8 anos em média) das regiões DOC de La Morra, Alba, Cherasco e Roero. Um vinho elegantíssimo.
Temperatura:
11º a 13ºC
Sugestão de Harmonização: Harmoniza muito bem com carnes mais delicadas como um vitelo e carnes brancas, massas de molhos de tomate e risotos.
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