Torre Mora Etna Rosso Scalunera Nerello Mascalese DOC, Sicília, Itália

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País: 

Itália


Região: 
Sicilia - Etna


Produtor: 
Piccini


Uva: 
95% Nerello Mascalese - 5% Nerello Cappuccio


Safra: 
2015

Vinhos têm produção limitada e as safras podem se esgotar e estar disponível a safra posterior. Caso queira uma safra específica, pedimos entrar em contato por telefone ou whats app antes de confirmar seu pedido.


Tempo de Amadurecimento: 
Entre 20 a 24 meses em barril de carvalho francês 


Teor Alcoólico: 
14%


Volume: 
750 ml


Consumir em: 
10 a 12 anos


Premiações: 
94 James Suckling 


Degustação: 
Os vinhos da região do Etna na Sicilia são muito elegantes e lembram os grandes Pinots Noirs da Borgonha. Scalunera significa escada negra, uma refrência aos terraços onde estas vinhas são plantadas, aos pés do vulcão Etna. Um tinto elegante e complexo, que se revela em camadas.


Temperatura: 
16
º a 18ºC


Sugestão de Harmonização: 
Cabrito assado, queijos de meia cura, um bom carbonara, sardinha na brasa.

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