País:
Portugal
Região:
Douro
Produtor
Taylor´s
Uva:
Arinto, gouveio, rabigato, viosinho, boal, códega, esgana cão
Safra:
Tempo de Amadurecimento:
Envelhecido 3 anos em tonéis de carvalhos.
Teor Alcoólico:
20%
Volume:
750 ml
Premiações:
Degustação:
Elaborado com um corte de diversas uvas autóctones portuguesas estagia por 3 anos em grandes tonéis de madeira. Amarelo escuro, com complexos aromas de frutas maduras, mel e amêndoas. Aveludado no paláto, com final longo e persistente.
Temperatura:
10º a 12ºC
Sugestão de Harmonização:
Tradicionalmente servido fresco como aperitivo, acompahand de queijos azuis, grãos torrados e salgados, azeitonas. É também a base para deliciosos drinks como o Portônica que leva Gin e água tônica e hortelã.
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