Sassoalloro IGT Castelo di Montepo - Jacopo Biondi Santi, Toscana, Itália

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País: 
Itália


Região: 
Toscana


Produtor: 
Castello di Montepó, Jacopo Biondi Santi


Uva: 
Sangiovese Grosso


Safra: 
2016


Tempo de Amadurecimento: 
14 meses em barris de carvalho francês


Teor Alcoólico: 
14,0%


Volume: 
750 ml


Consumir em: 
8 a 10 anos ou mais


Premiações: 
 


Degustação: 
Verdadeiro superstar toscano, o Sassoalloro combina intensidade, concentração e riqueza aromática com muita classe e um toque aristocrático.
Trata-se de um vinho profundo e moderno, delicioso de se beber.


Temperatura: 
16
º a 18ºC


Sugestão de Harmonização: 
Carnes vermelhas, cordeiro, massas com molhos intensos, queijos curados.

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