Rei Cannonau Di Sardegna Capo Ferrato DOC, Sardenha, Itália

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País: 

Itália


Região: 
Sardenha


Produtor: 
Cantina Castiadas


Uva: 
Cannonau


Safra: 
2018

Vinhos têm produção limitada e as safras podem se esgotar e estar disponível a safra posterior. Caso queira uma safra específica, pedimos entrar em contato por telefone ou whats app antes de confirmar seu pedido.


Tempo de Amadurecimento: 

Maturação por 12 meses em tanque de aço inox, e envelhecimento por mais 6 meses em garrafa.


Teor Alcoólico: 
14,5%


Volume: 
750 ml


Consumir em: 
6 a 8 anos


Premiações: 
 


Degustação: Vermelho rubi intenso, aroma de frutas negras maduras, amora e cereja, com notas de alcaçuz e pimenta branca. Na boca é seco e fresco. Apresenta corpo médio, acidez abundante e taninos presentes mas macios. Um vinho suntuoso com final persistente. Gastronômico e estruturado. A uva cannonau é conhecida na França como grenache e na Espanha como Garnacha, mas na Sardenha ela adquiriu características especiais. O nome Rei deriva de Costa Rei, uma  linda região praiana da Sardenha.


Temperatura: 
16
º a 18ºC


Sugestão de Harmonização: 
Harmoniza com carnes vermelhas, risotos, ossobuco, pastas com molhos vermelhos, queijos maduros, embutidos.

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