País:
Portugal
Região:
Douro
Produtor:
Quinta do Crasto
Uva:
vinhedos antigos típicos do Douro
Safra:
2017
Tempo de Amadurecimento:
18 meses em barris de carvalho frances e americano
Teor Alcoólico:
14,5%
Volume:
750 ml
Consumir em:
8 a 10 anos
Premiações:
Degustação:
O Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas é produzido com uvas de Vinhas Velhas com uma média de idade de aproximadamente 70 anos, podendo se encontrar cerca de 30 castas diferentes. Aroma complexo, com a fruta e a madeira muito bem integradas, revelando notas de especiarias. Na boca, mostra-se intenso e profundo, bem equilibrado pela firme estrutura de taninos e um longo e persistente final.
Temperatura:
16º a 18ºC
Sugestão de Harmonização:
Carnes vermelhas, massas de molhos encorpados e queijos duros.
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