Negroamaro Roccamora DOC Schola Sarmenti, Puglia, Itália

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País: 
Itália


Região: 

Nardò-Sarmento


Produtor: 
Schola Sarmenti


Uva: 
Negroamaro


Safra: 
2019


Tempo de Amadurecimento: 
-


Teor Alcoólico: 
14,5%


Volume: 
750 ml


Consumir em: 
5 a 6  anos


Premiações: 
Vivino 4.1 estrelas


Degustação: 

Uma singular explosão de aromas especiados, couro e tabaco, finalizando em frutas silvestres, neste vinho de cor escura, quase negra. Um vinho vigoroso, que tenta seu paladar com uma estrutura sedosa, envolvida por taninos leves e marcante retrogosto.


Temperatura: 
14
º a 16ºC


Sugestão de Harmonização: 

Ideal com pratos de carne, como guisados e refogados, almôndegas e queijos de cura.


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