Montes Outer Limits Cinsault, Vale de Itata, Chile

Código: BYPES4EY4 Marca:
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País: 
Chile


Região: 
Vale de Itata


Produtor: 
Viñas Montes


Uva: 
Cinsault


Safra: 
2018


Tempo de Amadurecimento: 
5 meses em barris de carvalho de terceiro uso


Teor Alcoólico: 
14%


Volume: 
750 ml


Consumir em: 
5 anos


Premiações: 
91 James Suckling / 91 Tim Atkin


Degustação: 
Em termos aromáticos, expressa o típico frescor das frutas silvestres como o mirtilo, framboesa e amora e também notas de flores silvestres, ervas campestres e florestas úmidas. Sua curta passagem por barricas de carvalho francês dá complexidade suficiente no nariz e taninos macios no palato.


Temperatura: 
12
º a 14ºC


Sugestão de Harmonização: 
Carnes de aves vermelhas e massas.

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