Gran Enemigo Gualtallary Single Vineyard
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R$ 667,20
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R$ 667,20
País:
Argentina
Região:
Valle de Uco (Gualtallary), Mendoza
Produtor:
El Enemigo
Uva:
Cabernet Franc 85%, Malbec 15%
Safra:
2019
Vinhos têm produção limitada e as safras podem se esgotar e estar disponível a safra posterior. Caso queira uma safra específica, pedimos entrar em contato por telefone ou whats app antes de confirmar seu pedido.
Tempo de Amadurecimento:
15 meses em foundres de 100 anos
Teor Alcoólico:
13,9%
Volume:
750 ml
Premiações:
98 pts Robert Parker, 96 pts James Suckling
Degustação:
O Gran Enemigo Single Vineyard Gualtallary é talvez a maior criação do genial enólogo Alejandro Vigil. Este fabuloso vinho tinto é elaborado com uvas de um vinhedo único, plantado a 1.470m de altitude em Gualtallary, a área mais alta de Tupungato. A densidade do vinhedo é de impressionantes 10.000 plantas/ hectare, o que confere às uvas, colhidas em sete etapas distintas, uma impressionante concentração. A produção é minúscula: pouco mais de 230 caixas para todo o mundo!
Temperatura:
16º a 18ºC
Sugestão de Harmonização:
Carnes grelhadas e assadas e queijos.
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