CASA DE UCO EL SALVAJE ORANGE STYLE

Código: SBWMXY8M2 Marca:
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País: 
Argentina


Região: 
Los Chacayes, Mendoza


Produtor: 
Casa de Uco


Uva: 
85% Chardonnay, 15% Torrontés


Safra: 
2020

Vinhos têm produção limitada e as safras podem se esgotar e estar disponível a safra posterior. Caso queira uma safra específica, pedimos entrar em contato por telefone ou whats app antes de confirmar seu pedido.


Tempo de Amadurecimento:  

14 meses em barricas de carvalho francês de quarto uso
 


Teor Alcoólico: 
12,5%


Volume: 
750 ml


Consumir em: 
3 a 4 anos


Premiações: 
 


Degustação: 
Inspirado em métodos anscestrais de vinificação, a cor laranja deste vinho é resultado da ação oxidativa da fermentação em concreto e do tempo em foudres. Tanto na boca como no nariz lembra um vinho branco com acidez marcante e grande presença, pelo tempo em que permaneceu em contato com a casca das uvas.


Temperatura: 
14
º a 16ºC


Sugestão de Harmonização: 
Frutos do mar, saladas, pratos de massa, queijos brancos e macios.

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