Cartuxa Colheita, Alentejo, Portugal

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País: 
Portugal


Região: 
Alentejo


Produtor: 
Fundação Eugênio de Almeida - Cartuxa


Uva: 
Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet


Safra: 
2017


Tempo de Amadurecimento: 

12 meses de barrica e mais 6 meses na garrafa

 


Teor Alcoólico: 
14,5%


Volume: 
750 ml


Consumir em: 
8 anos


Premiações: 
 


Degustação: 
É pura elegância. No nariz, traz notas frutadas conjugadas a toques de couro. Macio e sedutor na boca, é encorpado e cheio de sabor. Está pronto para ser apreciado, mas pode ser guardado por mais alguns anos.


Temperatura: 
16
º a 18ºC


Sugestão de Harmonização: 
Carne suína assada, cordeiro, massas ao molho de tomate, confit de pato.

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